ダイソーで販売されている「ココアパウンドケーキミックス粉」は、計量ほぼなし・混ぜるだけで作れる人気商品です。
今回は、同じくダイソーのアルミパウンドケーキ型とくるみを使って作ってみました。
▶ 今回使ったもの（すべてダイソー）
- ココアパウンドケーキミックス粉（100円）
- アルミ パウンドケーキ型 8cm×5cm
- くるみ（ナッツ）
▶ 作り方＆レビュー
💗ココアパウンドケーキの作り方💗
【材料】3個分（8×3cmミニパウンド）
・本品…1袋
・卵…1個
・無塩バター…50g
【下準備】
・バターは室温に戻しやわらかい状態にしておきます。
・卵は室温にもどしておきます。
【作り方】
①室温に戻してやわらかくしたバターをボウルに入れ、泡立て器などでクリーム状になるまで混ぜます。
②溶きほぐした卵を少量ずつ加えその都度よく混ぜます。
※一度に加えると分離しやすいのでご注意ください。
③ミックス粉を加えて、ゴムベラなどで粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜます。
④生地を型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで15〜18分焼きます。
※型に生地を入れる時は、絞り袋を使って絞り入れるときれいで簡単です。
※焼き時間はオーブンにより調整してください。
★お好みで生地にチョコチップやナッツ、オレンジピールを加えるとよりおいしくなります。
▶ メリット・デメリットまとめ
| メリット | デメリット |
| ・計量がほとんどいらない ・普段使わない材料を買わなくていい ・安定して美味しく作れる |
・内容量が少し割高 ・最初からココア味なのでアレンジ幅は狭め |
▶ 実際に食べた感想（総評）
100円とは思えないしっとり感とココアの風味！
くるみを入れると香ばしさ＋食感アップでさらに美味しくなりました。
初心者でも失敗しにくいので、お菓子作りデビューにおすすめです。
▶ こんな人におすすめ
- お菓子作り初心者
- 材料を揃えるのが面倒な人
- 100均のケーキミックスが気になる人
- 手軽にスイーツを作りたい人
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