材料（1人分） 鶏肉（ひと口大） … 50g 卵（溶き卵） … 1個 玉ねぎ（薄切り） … 1/4個 青ねぎ（斜め切り） … 適量 ごはん … どんぶり1杯分（約200〜250g） 水 … 80ml ちょっとどんぶり … 1袋（ダイソー） ‍ レンジ鍋で作る親子丼の作り方 ① 玉ねぎとタレを…

材料（1人分） ごはん … 200g（茶碗に大盛り1杯くらい） 鶏肉（むね肉またはもも肉） … 80g（手のひら半分くらい） 玉ねぎ … 1/4個（約50g） ケチャップ … 大さじ2（約30g） コンソメ（顆粒タイプ） … 小さじ1/2 バター … 5g（小さじ1くらい。マーガリンで…

材料（1人分） スパゲッティ（乾麺） … 100g 水 … 300g（パスタが完全に浸かる量） 塩 … 1g（ひとつまみ） ソーセージ … 40g（約2本、斜め切り） 玉ねぎ … 50g（薄切り） ケチャップ … 30g（大さじ2） ウスターソース … 6g（小さじ1） バターまたはマーガリ…

材料（すべてグラム表記） さつまいも … 60g（1cm角にカット、水にさらしてアク抜き） 薄力粉 … 20g 砂糖 … 10g（※焼き芋を使う場合は減らしてもOK） 水 … 15g（※水分多めがポイント） 塩 … 0.5g（ひとつまみ） ‍ レンジ鍋で作る簡単ふっくら鬼まんじゅうの…

材料（2人分） 鶏もも肉 … 1枚（約250g） しょうゆ … 大さじ2 みりん … 大さじ2 砂糖 … 大さじ1 酒 … 大さじ1 おろし生姜（チューブ可） … 小さじ1/2 おろしにんにく（チューブ可・お好みで） … 小さじ1/2 片栗粉 … 小さじ1（とろみをつけたい場合） 白ごま…

【材料】（2人分） ◆ ハンバーグの具材 豚ひき肉 … 230g 玉ねぎ … 50g（約1/4個） パン粉 … 18g（大さじ3.5） 牛乳 … 35g（大さじ2.5） 卵 … 1個 塩 … 1.5g（小さじ1/4） こしょう … 少々 ◆ 和風煮込みソース 水 … 100ml 醤油 … 30g（大さじ2） みりん … 30g…