鶏もも肉200gで簡単！レンジ鍋で作る味噌バター煮レシピ【ご飯がすすむコクうまおかず】

🍲 材料（2人分）

• 鶏もも肉（ひと口大） … 200g
• キャベツ … 1枚（約50g）
• 味噌 … 大さじ1（約18g）
• みりん … 小さじ4
• 砂糖 … 小さじ2
• 水 … 大さじ4（60ml）
• バター … 10g（小さじ2）

👩‍🍳 レンジで簡単！鶏ももとキャベツの味噌バター煮の作り方

① 材料の下ごしらえ

鶏もも肉は一口大にカットします。

キャベツはざく切りにします。

② タレ作り

器に味噌・みりん・砂糖・水・バターを入れてよく混ぜます。

③ 材料をレンジ鍋にセット

レンジ鍋にキャベツを敷き、その上に鶏もも肉を乗せます。

作ったタレを全体にかけ、スプーンでざっくり混ぜます。

④ 電子レンジで加熱

ふたを少しずらして乗せ、600Wで6分加熱します。

⑤ 仕上げ

加熱後、全体を軽く混ぜて器に盛りつけたら完成です。

✨ ポイント＆コツ

• キャベツをざっくり切ることで食感アップ。
• タレを全体にしっかりかけて、野菜にも味を染み込ませましょう。
• レンジ加熱中はふたを少しずらすことで吹きこぼれ防止。
• 加熱時間は様子を見て追加してもOK。

📌 まとめ

忙しい日でも手軽に作れる、鶏ももとキャベツの味噌バター煮。

レンジだけで作れるので、洗い物も少なく、料理初心者さんにもぴったりです。

ぜひ今日のおかずに試してみてください😊