ダイソーで販売されている人気調理グッズ 「カニ玉職人」を使って、実際にふわとろカニ玉を作ってみました。
この記事では、材料・作り方・味のレビュー・使い勝手・メリット＆デメリットを詳しく紹介しています。
電子レンジだけで簡単に作れるので、忙しい方や料理が苦手な方にもおすすめのアイテムです。
カニ玉職人とは？
ダイソーの「カニ玉職人」は、電子レンジでカニ玉とあんかけを同時に作れる便利キッチングッズです。
容器が2段構造になっており、上段であんかけ、下段で卵を同時に加熱できる仕組みになっています。
セット内容（200円商品）
- 容器（大）：卵とカニかまを入れるメイン容器
- 容器（小）：あんかけを作る容器
- 蓋：容器（大）の上に置く専用パーツ
鍋・フライパンを使わずに、「ふわとろのカニ玉」と「熱々あんかけ」が一度に作れるのが最大の特徴です。
材料（1人前）
家にある材料で作れるのが嬉しいポイントです。
作り方（手順）
① 容器（大）で卵と具材を混ぜる
容器（大）に
・生たまご2個
・ごま油小さじ1
・裂いたカニカマ4本
を入れてよく混ぜ合わせます。
ごま油を入れることで、電子レンジでもふわっとした食感が出やすくなります。
② 容器（小）であんかけのベースを作る
容器（小）に
・水 大さじ3
・料理酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・酢 小さじ1
・砂糖 小さじ1
を入れて混ぜます。
片栗粉はまだ入れません（加熱後にとろみ付けします）。
③ 2段重ねにセットする
1. 容器（大）に蓋をかぶせる
2. その上に容器（小）を置く
この状態で電子レンジに入れます。
④ 電子レンジで加熱する（500W 2分〜2分30秒）
電子レンジに入れ、500Wで2分〜2分30秒加熱します。
加熱しすぎると卵が固くなるため、少し短めに設定し、様子を見ながら時間を追加するのがおすすめです。
⑤ 仕上げにとろみ付けをする
加熱後、容器（小）に片栗粉 小さじ1を入れて混ぜ、軽くとろみをつけます。
⑥ 盛り付けて完成！
お皿に
・ふわふわのカニ玉
・熱々のあんかけ
を盛り付ければ完成です！
料理が苦手な方でも、本格的な一品が簡単に作れます。
実際に使ってみたレビュー
✔ とにかく時短で便利
電子レンジだけで3分ほどで完成するので、忙しい朝ごはんやランチにもぴったりです。
✔ 食感が再現度高い
電子レンジでも心配なく、美味しいカニ玉が作れます。油を引く手間も不要でヘルシー。
✔ あんかけが同時に作れるのが嬉しい
通常は鍋を使うあんかけも、カニ玉職人なら同時調理できます。これが本当に便利。
✔ 洗い物が少ない
容器（大）と容器（小）だけなので、後片付けもラク。料理初心者や一人暮らしに最適です。
メリット・デメリットまとめ
【メリット】
【デメリット】
- きれいな形を作りづらい
- カニ玉以外の使い道がない
- 容器がやや小さいため量は1人前向け
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