【簡単レシピ】レアチーズ×キウイ×カルパスのカラフルカナッペ
クラッカーにのせて簡単おしゃれ!
甘さ・塩気・酸味が絶妙にマッチした、パーティーにもぴったりなカナッペをご紹介します。
🍴 材料(9個分)
- クラッカー … 9枚
- レアチーズケーキ(プレーン・70g) … 1個
- キウイフルーツ(半月切り) … 1個分
- カルパス(スライス) … 9枚
- 黒こしょう(お好みで) … 少々
- ミントの葉(飾り用) … 適量
🔪 作り方
- キウイは皮をむいて縦半分に切り、5mm幅の半月スライスにします。
- カルパスはスライス済みのものを準備、または5mm厚にカットします。
- クラッカーの上にレアチーズケーキをスプーンでのせます。
- その上にキウイとカルパスを重ねてのせます。
- 黒こしょうやミントで仕上げれば完成です。
🌟 カラフルカナッペのポイント
- グリーンのキウイと赤いカルパスで色鮮やかに。
- レアチーズのまろやかさと具材の味が絶妙にマッチ。
- クラッカーはプレーンタイプがおすすめ。
📌 このレシピに合うシーン
- ホームパーティー・前菜・フィンガーフードに
- 子どもと一緒に作る簡単おやつ
- ワインに合うおしゃれなおつまみ
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