レンジ鍋で簡単！キムチチャーハンの作り方【火を使わず手軽に】

火を使わず、電子レンジだけで作れる「キムチチャーハン」のレシピをご紹介します。
レンジ鍋を使えば、忙しい日でも洗い物少なく、簡単に一品作れます。

■ 材料（1人分）

• ご飯（温かいもの）…150g
• キムチ…50g
• 卵…1個
• ごま油…小さじ1
• 醤油…小さじ1
• 鶏がらスープの素…小さじ1/2
• 刻みネギ…適量
• 白ごま…適量

■ 作り方

1. キムチが大きい場合は、食べやすい大きさにカットします。
2. レンジ鍋に、ご飯・キムチ・卵・ごま油・鶏がらスープの素を入れ、よく混ぜます。
   卵はそのまま割り入れてOKです。
3. フタをして、電子レンジ600Wで2分30秒加熱します。
4. 取り出して全体をよく混ぜ、仕上げに醤油をまわしかけてさらに混ぜます。
5. 味を見て、足りなければ塩少々を追加してください。
6. 器に盛り、お好みで刻みネギや白ごまをトッピングして完成です。

■ ワンポイントアドバイス

• キムチの辛さは商品によって違うので、お好みで量を調整してください。
• 冷ご飯を使う場合は、軽く温めてから使うと混ぜやすくなります。
• 卵をよく混ぜることで、全体がふんわりと仕上がります。

■ まとめ

レンジ鍋を使えば、フライパンもコンロも使わず、短時間でキムチチャーハンが作れます。
一人ランチや忙しい日の夕食に、ぜひお試しください。