🍚 材料（1人分）
- 鶏肉（ひと口大） … 50g
- 卵（溶き卵） … 1個
- 玉ねぎ（薄切り） … 1/4個
- 青ねぎ（斜め切り） … 適量
- ごはん … どんぶり1杯分（約200〜250g）
- 水 … 80ml
- ちょっとどんぶり … 1袋（ダイソー）
👩🍳 レンジ鍋で作る親子丼の作り方
① 玉ねぎとタレを加熱
レンジ鍋に玉ねぎ・水・ちょっとどんぶりを入れます。
ふたを少しずらして乗せ、600Wで約2分加熱します。
② 鶏肉を加える
鶏肉を入れて軽く混ぜ、再びふたをずらして乗せます。
600Wでさらに2分加熱します。
※ポイント：鶏肉にしっかり火が通っていない場合は、10〜20秒ずつ追加加熱しましょう。
③ 卵と青ねぎを加える
溶き卵を全体に回しかけ、青ねぎを散らします。
ふたをせずに、600Wで30〜40秒加熱して卵が半熟になるまで火を通します。
④ ごはんにかけて仕上げ
どんぶりにごはんをよそい、具材を上からかけて完成です。
✨ 美味しく作るコツ
- 鶏肉は薄めにカットすると加熱ムラが防げます。
- 青ねぎを最後にのせると見た目もキレイです。
- 卵は加熱しすぎないことで、とろっとした食感に。
📌 まとめ
火を使わずレンジだけで作れる、時短・簡単・本格派の親子丼。
料理初心者の方や忙しい日のお昼ごはんにもぴったりです。
ぜひ試してみてください😊
