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ダイソーで販売している電子レンジ鍋を使って料理をして、そのレシピを記載していきます。ダイソー製以外の電子レンジ鍋でも多分できると思います。アイコン絵:坂本アヒル様

【米粉で簡単】レンジで作るホワイトソースドリアのレシピ|小麦粉不使用でグルテンフリー!

🍽 米粉ホワイトソースドリアの材料(1人分)

  • 米粉 … 18g
  • バター … 10g
  • 牛乳 … 200ml
  • 塩・こしょう … 少々
  • ご飯 … 150g
  • 鶏もも肉 … 50g
  • 玉ねぎ(スライス) … 40g
  • かけるチーズ(ピザ用チーズ) … 30g

👩‍🍳 作り方

① ホワイトソースを作る

レンジ鍋にバターを入れ、600Wで30秒加熱して溶かします。

米粉を加えてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜます

💡 ポイント:ダマにならないように、牛乳は少しずつ加える!

600Wで1分加熱 → よく混ぜる → さらに1分加熱。

💡 とろみが足りないとき:10秒ずつ追加加熱して調整!

塩・こしょうで味を調えます。

② 具材を加えて加熱

ホワイトソースが完成したら、鶏もも肉と玉ねぎを加え、全体を混ぜます。

蓋をして600Wで2分加熱します。

💡 加熱が足りない場合:30秒ずつ追加加熱!

③ ご飯とチーズを加えて仕上げ

ご飯を加えて、ホワイトソースとよく混ぜ合わせます。

💡 塩加減はここで調整!味見をして調整しましょう。

上からかけるチーズをたっぷりふりかけます。

600Wで2分加熱し、チーズがとろければ完成です!

💡 焼き色をつけたい方:レンジ後にトースターで2〜3分追加加熱!

✨ このレシピの魅力

  • 小麦粉不使用米粉ホワイトソースで、グルテンフリー!
  • レンジだけで簡単調理、洗い物も少なく済みます。
  • とろ〜りチーズと鶏もも肉旨みたっぷりの満足ドリア!

📌 まとめ

レンジで作れる米粉ホワイトソースドリアは、初心者でも簡単に挑戦できる絶品レシピです。

米粉を使うことで胃にやさしく、小麦アレルギーの方にも安心。

濃厚なホワイトソースととろけるチーズのハーモニーを、ぜひおうちで楽しんでください😊

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