🍽 米粉ホワイトソースドリアの材料(1人分)
👩🍳 作り方
① ホワイトソースを作る
レンジ鍋にバターを入れ、600Wで30秒加熱して溶かします。
米粉を加えてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。
💡 ポイント:ダマにならないように、牛乳は少しずつ加える!
600Wで1分加熱 → よく混ぜる → さらに1分加熱。
💡 とろみが足りないとき:10秒ずつ追加加熱して調整!
塩・こしょうで味を調えます。
③ ご飯とチーズを加えて仕上げ
ご飯を加えて、ホワイトソースとよく混ぜ合わせます。
💡 塩加減はここで調整!味見をして調整しましょう。
上からかけるチーズをたっぷりふりかけます。
600Wで2分加熱し、チーズがとろければ完成です!
💡 焼き色をつけたい方:レンジ後にトースターで2〜3分追加加熱!
✨ このレシピの魅力
📌 まとめ
レンジで作れる米粉ホワイトソースドリアは、初心者でも簡単に挑戦できる絶品レシピです。
米粉を使うことで胃にやさしく、小麦アレルギーの方にも安心。
濃厚なホワイトソースととろけるチーズのハーモニーを、ぜひおうちで楽しんでください😊